Η περιεκτικότητα σε λάδι στο πίτουρο ρυζιού είναι περίπου 14% έως 24%, που είναι μια μεσαία-χαμηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Σε σύγκριση με άλλα έλαια, έχει επίσης τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, πολλά είδη ενζύμων, εύκολο να ταγγιστεί, ακατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. περιέχει φωσφολιπίδια, κερί από πίτουρο και άλλες κολλοειδείς ουσίες. χαμηλή πυκνότητα (278 ~ 350kg/m³), λεπτά σωματίδια, Ο βαθμός σκόνης είναι μεγάλος. υπάρχουν πολλές ποικιλίες πίτουρου ρυζιού και τα συστατικά ποικίλλουν πολύ.
Η διαδικασία παραγωγής λαδιού από πίτουρο ρυζιού δεν μπορεί να υιοθετήσει απευθείας μια εφάπαξ διαδικασία εκχύλισης με διαλύτη όπως η σόγια, δηλαδή το πίτουρο ρυζιού πρέπει να εξωθηθεί πριν από την εκχύλιση με διαλύτη. Η επεξεργασία εξώθησης μπορεί να επεκτείνει το κονιοποιημένο πίτουρο ρυζιού σε μια πορώδη και καλά διαπερατή δομή στήλης, αυξάνοντας την πυκνότητα του πίτουρου ρυζιού (η πυκνότητα μετά την εξώθηση του πίτουρου ρυζιού είναι περίπου 500kg/m³), επιταχύνοντας τον ρυθμό διείσδυσης του διαλύτη, που είναι ευεργετικό για τη διαδικασία εκχύλισης με διαλύτη. Η διείσδυση του διαλύτη μπορεί να μειώσει το υπολειμματικό λάδι στο άλευρο πίτουρου. Από την άλλη πλευρά, μέσω της επεξεργασίας εξώθησης, το λιπολυτικό ένζυμο στο πίτουρο ρυζιού μπορεί να παθητικοποιηθεί πλήρως και να αδρανήσει, καθιστώντας το πίτουρο ρυζιού λιγότερο πιθανό να ταγγίσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποθήκευσης, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του πίτουρου ρυζιού. Η όξινη τιμή της εκχύλισης με διαλύτη ακατέργαστου ελαίου από πίτουρο ρυζιού μειώνεται σημαντικά και η ποιότητα του ακατέργαστου ελαίου που εκπλένεται από πίτουρο ρυζιού βελτιώνεται αποτελεσματικά. Επομένως, μετά την εξώθηση του πίτουρου ρυζιού, μπορεί όχι μόνο να αυξήσει την παραγωγή (η έκπλυση φουσκωμένου πίτουρου ρυζιού μπορεί να αυξήσει την ικανότητα έκπλυσης κατά 25% έως 35% σε σύγκριση με την άμεση έκπλυση του πίτουρου ρυζιού), αλλά μπορεί επίσης να βελτιώσει τα χαρακτηριστικά έκπλυσης του υλικού και αυξάνουν τον ρυθμό διείσδυσης του διαλύτη στο υλικό. Κατά τη διαδικασία επεξεργασίας, μπορεί να εξοικονομήσει ενέργεια, να μειώσει το περιεχόμενο διαλυτότητας του υγρού γεύματος, να αυξήσει τη συγκέντρωση του μικτού λαδιού, να ενισχύσει την ικανότητα ερήμωσης της μηχανής αφυδάτωσης ατμού και του εξατμιστή, να μειώσει την ποικιλία κατανάλωσης και να αυξήσει την απόδοση ελαίου σε πίτουρο ρυζιού.
Η Vic Machinery μας μπορεί να παρέχει ένα πλήρες σετ εξοπλισμού παραγωγής εκχύλισης διαλυτών για πίτουρο ρυζιού. Καλώς ήρθατε να μας συμβουλευτείτε!
