Υπάρχουν πολλά φυτικά έλαια με κέλυφος, όπως σπόροι βαμβακιού, φιστίκια, σπόροι καμέλιας, ηλιόσποροι, αποξηραμένη καρύδα, ελαιοφοίνικα, σπόροι tung, σπόροι καστορέλαιου, σπόροι καρθάκου, σπόροι κοκκινοφόρων κ.λπ., τα οποία έχουν φλούδια και κοχύλια. και μερικά ελαιώδη δέρματα και κοχύλια είναι πολύ σκληρά και πρέπει να ξεφλουδιστούν πριν φτιάξετε λάδι.
1. Σκοπός
1.1. Βελτιώστε την απόδοση του λαδιού
Το δέρμα του λαδιού γενικά αποτελείται κυρίως από κυτταρίνη και ημικυτταρίνη, με πολύ μικρή περιεκτικότητα σε λάδι. Το δέρμα θα απορροφήσει επίσης μέρος του ελαίου, επηρεάζοντας την απόδοση του ελαίου. Εκτός από τη σόγια και την ελαιοκράμβη, η περιεκτικότητα σε κέλυφος άλλων ελαιοκαλλιεργειών είναι γενικά μεγαλύτερη από 20%, και μερικές είναι ακόμη και πάνω από 50%, και η περιεκτικότητα σε λάδι στα κελύφη είναι πολύ χαμηλή, επομένως τα κελύφη πρέπει να ξεφλουδίζονται.
1.2. Αύξηση της ικανότητας επεξεργασίας του εξοπλισμού
Ο όγκος και το βάρος του αποφλοιωμένου λαδιού μειώνονται μετά το κέλυφος και η επανεπεξεργασία μπορεί να αυξήσει την ικανότητα επεξεργασίας του εξοπλισμού παραγωγής πετρελαίου. Για παράδειγμα, όταν η περιεκτικότητα σε κέλυφος των πυρήνων ηλιόσπορου μειωθεί από 8% σε 3%, η ικανότητα επεξεργασίας του εξοπλισμού προπίεσης και έκπλυσης θα αυξηθεί κατά περίπου 10%.
1.3. Μειώστε τη φθορά του εξοπλισμού
Ορισμένα κελύφη πετρελαίου είναι πολύ σκληρά. Εάν το αποτέλεσμα απολέπισης δεν είναι καλό ή ο πυρήνας περιέχει πολλά κελύφη, θα προκαλέσει ισχυρή φθορά στον εξοπλισμό παραγωγής λαδιού και θα προκαλέσει γρήγορη φθορά διαφόρων εξαρτημάτων. Όπως η φθορά που προκαλείται από τους κυλίνδρους της μηχανής απολέπισης, τις λεπίδες του κοχλία μεταφοράς, ειδικά τις βίδες πίεσης, τις ράβδους πίεσης και τους δακτυλίους συμπίεσης της ελαιοτριβής. Μετά την αποκόλληση, η φθορά του εξοπλισμού μπορεί να μειωθεί, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού.
1.4. Βελτιώστε την ποιότητα του αργού λαδιού και του κέικ
Οι φλούδες των ελαίων περιέχουν ορισμένες χρωστικές και κεριά σε διάφορους βαθμούς. Η άμεση παραγωγή λαδιού θα επηρεάσει την εμφάνιση, τη γεύση, τη μυρωδιά, το χρώμα και τη διαφάνεια του λαδιού. Για παράδειγμα, εκτός από τη γκοσσυπόλη, η οποία θα βαθύνει το χρώμα του βαμβακέλαιου, οι πυρήνες του βαμβακιού περιέχουν πολλά φλοιούς βαμβακιού και η καφέ χρωστική ουσία στα φλοιά βαμβακιού θα βαθύνει επίσης το χρώμα του βαμβακέλαιου. Τα κελύφη των ηλιόσπορων περιέχουν κερί. Όταν η περιεκτικότητα σε κέλυφος των πυρήνων ηλιόσπορου είναι {{0}}%, η περιεκτικότητα σε κερί στο προσυμπιεσμένο ακατέργαστο λάδι είναι 0.05-0.10%, ενώ η περιεκτικότητα σε κερί σε το εκπλυμένο ηλιέλαιο φτάνει το 0.10-0.35%. . Εάν ο πυρήνας περιέχει μεγάλη ποσότητα κελύφους, η αξία χρήσης του κέικ θα μειωθεί ανάλογα. Επομένως, η αποτελεσματικότητα του κελύφους βελτιώνεται, η περιεκτικότητα του κελύφους στον πυρήνα είναι μικρότερη και η ποιότητα του ακατέργαστου πετρελαίου και του κέικ που παράγονται είναι αντίστοιχα υψηλή.
1.5. Ευνοεί την κύλιση εμβρύου
Όταν τυλίγονται λάδι με κέλυφος ή πυρήνες με υψηλή περιεκτικότητα σε κέλυφος στο έμβρυο, είναι συχνά δύσκολο να τυλιχτούν σε λεπτότερα κομμάτια εμβρύου. Ως εκ τούτου, οι πυρήνες με μικρότερη περιεκτικότητα σε κέλυφος έχουν καλύτερη πλαστικότητα, η οποία είναι ευεργετική για την κύλιση εμβρύων, έτσι ώστε τα κυλινδρωμένα έμβρυα Οι φέτες να έχουν ομοιόμορφο πάχος και να έχουν κάποια ελαστικότητα και αντοχή.
1.6. Το δερμάτινο κέλυφος μπορεί να χρησιμοποιηθεί πλήρως
Τα κελύφη που αναμιγνύονται στο λάδι είναι επιζήμια για την παραγωγή λαδιού, αλλά τα κελύφη μετά το ξεφλούδισμα διαχωρίζονται από τους πυρήνες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν πλήρως. Για παράδειγμα, τα κελύφη των σπόρων βαμβακιού μπορούν να υδρολυθούν για να παραχθεί φουρφουράλη, τα κελύφη σπόρων βαμβακιού, τα κελύφη καρύδας και τα κελύφη σπόρων tung μπορούν να παράγουν ενεργό άνθρακα και τα κελύφη από ηλιόσπορο μπορούν να γίνουν ινοσανίδες.
2 Απαιτήσεις βομβαρδισμού
2.1.Γενικές απαιτήσεις
(1) Ο ρυθμός θραύσης του κελύφους πρέπει να είναι υψηλός. Το peeling λαδιού χρησιμοποιεί κυρίως διάφορους εξοπλισμούς κελύφους για να σπάσει πρώτα το κέλυφος του αποφλοιωμένου λαδιού και στη συνέχεια να χωρίσει τους πυρήνες και τα κελύφη. Ως εκ τούτου, απαιτείται ο ρυθμός θραύσης του κελύφους να είναι υψηλός κατά το ξεφλούδισμα των ελαιούχων σπόρων, προκειμένου να μειωθεί η περιεκτικότητα του πυρήνα στο κέλυφος και να μειωθεί η διαρροή των σπόρων.
(2) Θα πρέπει να υπάρχει λιγότερη διαρροή σπόρων. Λόγω των διαφορετικών μεγεθών των ελαιούχων σπόρων, είναι εύκολο να διαρρεύσουν μικρά σωματίδια λαδιού χωρίς να σπάσουν κατά το ξεφλούδισμα και αναμιγνύονται με το δέρμα μετά τον διαχωρισμό του κελύφους του πυρήνα, γεγονός που θα αυξήσει τη συνολική απώλεια λαδιού. Επομένως, όταν ξεφλουδίζετε τους ελαιούχους σπόρους, η διαρροή των σπόρων θα πρέπει να ελαχιστοποιείται. Εάν το επιτρέπουν οι συνθήκες, είναι καλύτερο τα εργοστάσια να ταξινομούν πρώτα το λάδι και μετά να το ξεφλουδίζουν.
(3) Η σκόνη πρέπει να είναι μικρή. Η σκόνη που προκαλείται από το ξεφλούδισμα του λαδιού προσκολλάται εύκολα στο κέλυφος και αυξάνει τη συνολική απώλεια λαδιού. Ταυτόχρονα, ο υψηλός βαθμός σκόνης είναι επίσης επιζήμιος για την παραγωγή λαδιού.
2.2. Συγκεκριμένες απαιτήσεις
(1) Αποτελεσματικότητα βομβαρδισμού. Η αποτελεσματικότητα του ξεφλούδισμα εξαρτάται από δύο πτυχές: την απόδοση του εξοπλισμού απολέπισης και τη διαδικασία λειτουργίας του ξεφλουδίσματος. Εάν τα δύο ταιριάζουν σωστά, η αποτελεσματικότητα απολέπισης θα είναι υψηλή.
Ποσοστό κελύφους μηχανής κελύφους δίσκου (όταν χρησιμοποιείται για σπόρους βαμβακιού, σπόρους tung και σπόρους camellia oleifera): τουλάχιστον 80%.
Ποσοστό κελύφους της μηχανής κελύφους λεπίδων (όταν χρησιμοποιείται για βαμβακόσπορο): τουλάχιστον 90%.
Ποσοστό κελύφους της μηχανής κελύφους με σφυρί ή οδοντωτό ραβδί (όταν χρησιμοποιείται για φιστίκια): τουλάχιστον 90%.
Η κάθετη φυγοκεντρική μηχανή κελύφους έχει ποσοστό κελύφους ηλιόσπορων: έως και 90%.
(2) Το ποσοστό περιεχομένου πυρήνα στο κέλυφος. Η περιεκτικότητα σε πυρήνα στα διαχωρισμένα κελύφη πρέπει να είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερη και ο βαθμός σύνθλιψης πρέπει να είναι μικρός κατά το ξεφλούδισμα. Διαφορετικά, τα τσιπς του πυρήνα που παράγονται θα είναι πολύ λεπτά και το λάδι θα συμπιέζεται εύκολα, με αποτέλεσμα το λίπος να κολλήσει στο κέλυφος και τα τσιπς του πυρήνα να αναμειχθούν στο κέλυφος. Απόδοση λαδιού. Επιπλέον, το αποτέλεσμα διαχωρισμού σχετίζεται επίσης με τον εξοπλισμό και την τεχνολογία λειτουργίας. Εάν τα δύο συνδυάζονται σωστά, το περιεχόμενο του πυρήνα στο κέλυφος μπορεί να μειωθεί. Οι συγκεκριμένες απαιτήσεις για το περιεχόμενο του πυρήνα στο κέλυφος είναι:
Κέλυφος βαμβακόσπορου: λιγότερο από 0,5% (συμπεριλαμβανομένου του πυρήνα σε ολόκληρο τον πυρήνα στη γάστρα).
Κέλυφος φυστικιού: λιγότερο από 0,5%;
Κέλυφος ηλιόσπορου: λιγότερο από 0,5%;
Κέλυφος σπόρων Tung: κάτω από 0,5%.
(3) Το περιεχόμενο φλοιού στον πυρήνα. Για το βαμβακόσπορο, το ποσοστό κελύφους στους πυρήνες που εξάγονται από τη βιδωτή ελαιοτριβή απαιτείται γενικά να μην υπερβαίνει το 6%. ο ρυθμός κελύφους στους πυρήνες που εξάγονται από την υδραυλική ελαιοτριβή απαιτείται να μην υπερβαίνει το 10%. Όταν πιέζετε άλλες ελαιούχες καλλιέργειες για να παραχθεί λάδι, η περιεκτικότητα σε κέλυφος στους πυρήνες πρέπει επίσης να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο, απαιτώντας γενικά να είναι κάτω από 5. Η περιεκτικότητα σε κέλυφος των ηλιόσπορων μετά το ξεφλούδισμα και τον διαχωρισμό γενικά δεν υπερβαίνει το 2%.
Όταν το κέικ χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη βρώσιμης πρωτεΐνης, οι απαιτήσεις για την περιεκτικότητα του κελύφους στον πυρήνα είναι πιο αυστηρές. Ο αριθμός των κελυφών στον πυρήνα πρέπει να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο και η περιεκτικότητα σε κυτταρίνη πρέπει να μειωθεί για να αυξηθεί η βρώσιμη αξία του κέικ.
Το εάν οι παραπάνω απαιτήσεις μπορούν να ικανοποιηθούν εξαρτάται από την ποιότητα του λαδιού, από το εάν η διαδικασία λειτουργίας είναι σωστή και από το εάν ο εξοπλισμός κελύφους και διαχωρισμού χρησιμοποιείται εύλογα. Όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία του λαδιού είναι πολύ χαμηλή, τα κελύφη θα είναι εύθραυστα και θα σπάνε εύκολα κατά τη διάρκεια του κελύφους και οι πυρήνες του κελύφους θα συνθλίβονται σε υψηλό βαθμό, καθιστώντας δύσκολο τον διαχωρισμό των πυρήνων και των κελυφών. Εάν ο εξοπλισμός δεν χρησιμοποιηθεί σωστά, οι σπόροι θα διαρρεύσουν ή οι πυρήνες και τα κελύφη θα συνθλιβούν σε υψηλό βαθμό, γεγονός που θα επηρεάσει επίσης το φαινόμενο του κελύφους.
Η Vic Machinery μας μπορεί να προμηθεύσει τη μηχανή αποφλοίωσης φυστικιών, τη μηχανή αποφλοίωσης άλλων σπόρων και το μύλο νιφάδων, καλώς ήρθατε να συμβουλευτείτε!
